Une expérience complète
Soucieux de proposer des établissements de qualité à ses clients, le Groupe Lamy a également développé des infrastructures complémentaires au sein de ses hôtels et villages de vacances, dont des restaurants bistronomiques avec La Brasserie des Lacs et SENSA, un restaurant dirigé par le chef étoilé Yves Mattagne.
Restaurant SENSA
Au cœur de l’hôtel Anatura, le restaurant SENSA propose une expérience culinaire raffinée, portée par la créativité du chef étoilé Yves Mattagne. Sa cuisine s’inspire des saveurs du monde et des rencontres, mêlant techniques maîtrisées, produits soigneusement sélectionnés et associations subtiles.
Dans un cadre élégant et apaisant, ouvert sur le paysage, le restaurant SENSA complète l’expérience Anatura Luxembourg en offrant un moment culinaire sensible, généreux et profondément ancré dans l’instant.
L’infrastructure du restaurant a été imaginée et construite par le Groupe Lamy. C’est le groupe qui s’occupe également de la gestion et de la promotion de SENSA.
La Brasserie des Lacs
Intégrée au Golden Lakes Hotel, la Brasserie des Lacs s’inscrit pleinement dans la vision du Groupe Lamy : concevoir, construire et exploiter des lieux de vie où l’hospitalité, le cadre et la convivialité se rencontrent naturellement.
Pensée dès l’origine comme une composante essentielle du site, la Brasserie des Lacs a été développée, construite et est aujourd’hui gérée par le Groupe Lamy. Elle propose une cuisine accessible et généreuse, inspirée des classiques de brasserie, mettant en avant des produits de qualité et des recettes réconfortantes.
Ouverte aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux visiteurs extérieurs, la Brasserie des Lacs offre un cadre chaleureux et contemporain, avec une vue privilégiée sur les Lacs de l’Eau d’Heure.
